Zasady XXI Mistrzostw w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej! / Uroczysko 2019

Zapraszamy do startu w XXI Mistrzostwach Świata w Pieczeniu Babki i Kiszki Ziemniaczanej wszystkich – tak profesjonalne firmy jak i domowych kucharzy! Poniżej krótkie konkursowe zasady startu w mistrzostwach. Niech zwyciężą najlepsi!



Kategoria „INDYWIDUALNA” podczas XXI MISTRZOSTW ŚWIATA W PIECZENIU KISZKI I BABKI ZIEMNIACZANEJ W KATEGORII “INDYWIDUALNEJ”

Wszystkich domowych miłośników Babki i Kiszki Ziemniaczanej 9 czerwca 2019 roku zapraszamy do Supraśla do wzięcia udziału

W kategorii „Indywidualnej” mogą wziąć udział zarówno indywidualni zawodnicy jak i stowarzyszenia agroturystyczne, przedstawiciele poszczególnych gmin i miejscowości.

Warunkiem udziału jest dostarczenie porcji babki lub kiszki ziemniaczanej (w formie typowej blachy do pieczenia) do godz. 12:00 do namiotu organizacyjnego Uroczyska, który będzie mieścił się na pl. T. Kościuszki w Supraślu, nieopodal sceny. Każda porcja otrzymuje zakodowany numer indywidualny i w takiej postaci dociera do Jury. Jury po ocenie wydaje werdykt i dopiero wtedy poznajemy autora zgłoszonej potrawy.

UWAGA PRAKTYCZNA: wyroby zaleca się dostarczać gorące np. w torbach termoizolacyjnych, w celu dłuższego zachowania właściwej temperatury i utrzymania walorów smakowych.

Zwycięzcy konkursu otrzymają pamiątkowe puchary i dyplomy oraz nagrody rzeczowe ufundowane przez sponsorów naszych Mistrzostw

Zgłoszenie uczestnictwa: na miejscu podczas trwania imprezy.


Kategoria „DUŻY PRODUCENT” podczas XXI MISTRZOSTW ŚWIATA W PIECZENIU KISZKI I BABKI ZIEMNIACZANEJ W KATEGORII “INDYWIDUALNEJ”

Zapraszamy również do udziału w Mistrzostwach Pieczenia Babki i Kiszki Ziemniaczanej również firmy zajmujące się produkcją owych specjałów! Poniżej znajdą Państwo konkursowe zasady udziału.

REGULAMIN

  • Do celów konkursowych uczestnicy dostarczają po ok. 10 kg. wyrobu
  • Organizatorzy przygotowują tacki degustacyjne z próbek wszystkich wyrobów o łącznej masie ok. 200-250 g.
  • Cenę takich tacek degustacyjnych ustala się na 5 zł.
  • Organizator przygotowuje chorągiewki z kodami, którymi zostaną oznaczone próbki wyrobów
  • Do zakupionej tacki degustacyjne dołączony będzie kupon konkursowy na którym konsumenci będą odznaczali najlepsze wyroby
  • Liczenie głosów oddanych na poszczególne wyroby odbędzie się komisyjnie
  • Pośród złożonych kuponów losuje się jeden, którego właściciel otrzyma pamiątkową nagrodę
  • Uczestnicy konkursu wnoszą opłatę organizacyjną w kwocie 200 zł netto.
  • Zwycięzcy otrzymają puchar lub inną formę nagrody oraz dyplom potwierdzający zdobycie tytułu Mistrza Świata W Pieczeniu Babki/Kiszki Ziemniaczanej w roku 2019!
  • Informacje szczegółowe:
    – e-mail: uroczysko@uroczysko.pl
    – telefon: 85 74-33-089 (od poniedziałku do piątku między 10:00 a 14:00)

Senase Filmowe / Uroczysko 2019

W ramach Uroczysko 2019 – XXIV Spotkania w Naturą I Sztuką zapraszamy serdecznie do Domu Ludowego na seans 3 filmów:
„Wieś pływających krów”, „Obcy VI” oraz „Go-Podlasie”.

Start ok 21:30 (po zakończeniu II Miejska Potańcówka w Parku Pałacu Branickich)
Wstęp wolny.
Miejsce: Sala Kinowa Domu Ludowego w Supraślu, ul. Piłsudskiego 11.

Wieś pływających krów
Troje młodych berlińczyków ze wspólnoty Spirit Center, dbającej o duchowy rozwój swoich członków za pomocą jogi, medytacji, szamańskich rytuałów czy lekcji przetrwania w lesie, postanawia udać się na polską wieś. Jak na prawdziwych pielgrzymów przystało, Ellen, Mario i Jon jadą na Wschód, aż pod granicę Polski z Białorusią, gdzie od miejscowego gospodarza, Stanisława, wynajmują stuletni drewniany dom. Chcą spędzić tu wakacje, pracować w polu i być blisko natury i kultury – w ich mniemaniu nieskażonych jeszcze cywilizacją. Przybysze i miejscowi zostali sportretowani w dokumencie Trzaski jak dwa obce plemiona, przypatrujące się sobie z nieufnością, przez którą przebija jednak wzajemna fascynacja. Z perspektywy rolników Niemcy sprawiają wrażenie nieszkodliwych wariatów (jak można nie jeść mięsa i myć się nago na oczach całej wsi?), którym można jednak pozazdrościć obycia i swobody. Niemcy odkrywają zaś, że prowadzenie gospodarstwa nie jest romantyczną sielanką, tylko ciężką pracą – za to na własnej ziemi. Inne style życia, inne wartości, inne języki, nawet inna muzyka – czy jest cokolwiek, co łączy te dwa światy? Może po prostu marzenie o tym, że gdzieś jest lepsze, prawdziwsze życie?
https://www.youtube.com/watch?v=hCc9_I2OZtA

Obcy VI
Młody człowiek, który mógłby uchodzić za całkiem przeciętnego faceta, gdyby nie para pięknie wijących się spod czarnego kapelusza pejsów, niespodziewanie przyjeżdża do małego miasta. Przybysz nieświadomie przypomina mieszkańcom o świecie, który nie istnieje od tak dawna, że niektórzy uważają, iż mają prawo wierzyć, że ten świat nigdy nie istniał. Ludzie zaczynają mu się zwierzać, jak gdyby chcieli oczyścić swoje umysły ze wspomnień lub z historii zasłyszanych od innych. Kiedy wyjeżdża, miasteczko już nigdy nie będzie takie samo – a na pewno nie przez następne dwa tygodnie.
http://www.filmpolski.pl/fp/index.php?film=1217554

Go-Podlasie
Film ukazujący piękno Podlasia z perspektywy możliwości, jakie przestrzeń ta daje osobom aktywnym, poszukującym wyzwań, przygody, chcących realizować swoje pasje i rozwijać zainteresowania.
Dzięki wykorzystaniu różnych technik filmowych oraz dynamicznych ujęć wyeksponowano te walory, które decydują o ponadregionalnej i ponadczasowej atrakcyjności Podlasia. Miejsca dla ludzi twórczych, z pomysłami, pełnych pasji i energii.
Niekomercyjny charakter projektu pozwolił na zbliżenie wielu społeczności uprawiających różne sporty. Udział w filmie wzięli bohaterowie prawdziwi, bez charakteryzacji, tu mieszkający i uzurpujący sobie prawo by Podlasie nazywać wspólnym domem. Poznaj ich historię.
https://www.youtube.com/watch?v=FiLT1kXTTgk

Organizatorzy:
Stowarzyszenie Uroczysko
Centrum Kultury i Rekreacji w Supraślu

Potańcówka z Kapelą Batareja / Uroczysko 2019

Zapraszamy najserdeczniej na najpiękniejszą potańcówkę z Kapela Batareja! To wiekopomne wydarzenie odbędzie się na Scenie Letniej Domu Ludowego!

Zabierzcie kocyki i dobry humor!

Kapela Batareja powstała w 2017r. w Białymstoku. Jest zafascynowana muzyką tradycyjną z różnych stron Polski. Coraz częściej sięga jednak po repertuar jej wschodniej części – muzykę Suwalszczyzny, Podlasia, Lubelszczyzny i Zamojszczyzny, a także wschodniego pogranicza. Gra na potańcówkach wiejskich, miejskich oraz imprezach plenerowych. W 2017 i 2018 roku Kapela prowadziła cykl zajęć dla animatorów w ramach projektu „Mały Kolberg na Podlasiu” Była gościem Centrum Kultury i Edukacji Polskiej PLUS w Brukseli. Zdobyła tytuł honorowy „Open_Slow 2018” podczas Festiwalu SlowFest w Supraślu. Pod koniec 2018 roku ukazała się płyta „Mały Kolberg. Niezbędnik cz.II – Podlasie”, na której można usłyszeć tańce i zabawy taneczne w wykonaniu Kapeli Batareja.

Kapela gra w składzie:
Julita Charytoniuk – baraban, bębenek obręczowy, śpiew
Magdalena Dąbrowska – skrzypce, taniec
Zbyszek Rusiłowicz – cymbały
Mateusz Tymura – akordeon, śpiew

8 czerwca 2019, sobota
Start 19:00
ok 21:00 przenosimy się na sale kinową Domu Ludowego na pokaz 3 filmów: „Wieś pływających krów”, „Obcy VI” oraz „Go-Podlasie”!

Na wszystkie wydarzenia wstęp wolny
Dom Ludowy, ul. Piłsudskiego 64, Supraśl

Organizatorzy:
Stowarzyszenie Uroczysko
Centrum Kultury i Rekreacji w Supraślu

Sesja popularnonaukowa / Uroczysko 2019

„Zagrożenia i ochrona szaty roślinnej Puszczy Knyszyńskiej”

Właśnie taki tytuł będzie nosiła sesja naukowa, która odbędzie się w ramach tegorocznych, XXIV Spotkań z Naturą i Sztuką UROCZYSKO, na którą mamy przyjemność zaprosić wszystkich zainteresowanych!

7 czerwca 2019 r.
Hotel Knieja, Aleja Niepodległości 6, Supraśl

Plan sesji:

9.30 – 10.00
rejestracja uczestników

10.00
powitanie uczestników przez Przedstawiciela Stowarzyszenia Uroczysko

10.15
„Flora roślin naczyniowych Parku Krajobrazowego Puszczy Knyszyńskiej” – Cezary Werpachowski

10.45
„Ginące piękno. Zagrożenia i ochrona roślin widnych borów i lasów Puszczy Knyszyńskiej” – Dan Wołkowycki

11.15
przerwa kawowa

11.45
„Torfowiska i ich znaczenie w Parku Krajobrazowym Puszczy Knyszyńskiej” – Włodzimierz Kwiatkowski

12.15
„Dzikie rośliny w obrzędowości i tradycji Podlasia” – Piotr Kiersnowski

12.45
dyskusja

13.15
obiad

Więcej informacji oraz zgłoszenia:
tel. 85 74 33 089 oraz e-mail: uroczysko@uroczysko.pl

Sesja realizowana w ramach projektu „Poprawa stanu siedlisk widnych lasów i mokradeł oraz związanych z nimi zagrożonych gatunków roślin w Ostoi Knyszyńskiej przez ochronę czynną” finansowanego ze środków Funduszy Europejskich oraz Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Białymstoku